家庭火灾发生初期往往火并不大，此时只要沉着冷静、正确应对，扑灭火灾是大有希望的。相反，如惊慌失措，不能果断处置或措施有误，很有可能使小火变成大火，造成严重后果。面对家庭初起火灾，下列方法和措施是可行的：

　　▲无论自家或邻居起火，都应立即报警并积极进行扑救。及时、准确地报警，可以使群众和消防队迅速赶到，及早扑灭火灾。根据火情也可以采取边扑救、边报警的方法，但决不能只顾灭火或抢救物品而忘记报警、贻误战机，使本来能及时扑灭的小火酿成大灾。

　　▲在有人被围困的情况下，要首先救人。救人时要重点抢救老人、儿童和受火势威胁最大的人。如果不能确定火场内是否有人，应尽快查明，切不可掉以轻心。自己家起火或火从外部烧来时，也要根据火势情况组织家庭成员及时疏散到安全地点。

　　▲发现封闭房间内起火，不要随便打开门窗，以防止新鲜空气进入，扩大燃烧。应先从外部察看火势情况，如果火势很小或只见烟雾不见火光，可以用水桶、脸盆等准备好灭火用水，迅速进入室内将火扑灭。如果火势烧大，就要呼喊邻居，共同做好灭火准备工作后再打开门窗进入室内灭火。

　　▲家用电器设备、电器发生火灾，须立即切断电源，然后用干粉灭火器、二氧化碳灭火器、1211灭火器等进行扑救，或用湿棉被、帆布等将火窒息。用水和泡沫扑救一定要在断电情况下进行，防止因水导电而造成触电伤亡事故。

　　▲厨房着火，最常见的是油锅起火。起火时，应立即用锅盖盖住油锅，将火窒息，切不可用水扑救或用手去端锅，以防止造成热油爆溅、灼烫伤人和扩大火势。如果油火撒在灶具或者地面上，可使用手提式灭火器扑救，或用湿棉被、湿毛毯等捂盖灭火。如果厨房内发生初起小火，也有很多方法将其扑灭。有条件的可在厨房内备一袋干粉，或者轻便灭火器材，一旦起火就可以派上用场，扑灭火灾。如果没有配备灭火器材，就不妨用厨房内的现有物品灭火。如食盐，就是在紧急情况下可以选择的一种家用灭火剂。食盐的主要成分是氯化纳，在高温火源下，能迅速分解为氢氧化钠，通过化学作用吸收燃烧环节中的自由基，抑制燃烧的进行。

　　▲家用液化石油气罐着火时，灭火的关键是切断气源。无论是罐的胶管连接处还是角阀口漏气起火，只要将角阀关闭，火焰就会很快熄灭。如果阀口火焰较大，可以用湿毛巾、抹布等猛力抽打火焰根部，或抓一把干粉灭火剂撒向火焰，均可将火扑灭，然后关紧阀门。如果阀门过热，可以用湿毛巾、肥皂、黄泥等将漏气处堵住，把液化气罐迅速搬到室外空旷处，让它泄掉余气或交有关部门处理，但此时一定要严加监护，杜绝火源存在。